文化交流講座「上海式冷麺で夏を乗り切ろう!」

 夏になると「冷やし中華始めました」なんて店頭に表示する飲食店が増えますよね?
暑い季節には冷たい麺がやっぱり美味しい!
 そこで、上海式冷麺をご紹介します。上海の冷麺は汁無しで、ピーナッツベースのタレを絡めて食べます。また、上に載せる具材で色々なバリエーションが楽しめるんですよ。
 こんな冷麺を上海出身のスタッフと一緒に作ってみませんか?当日は他にも「冬瓜スープ」や「白きくらげのデザート」も作ります。
 美味しいものを作って食べて、異文化交流してみませんか?皆さんのご参加をお待ちしています。

上海式冷麺の写真

白きくらげのデザートの写真

日時

平成30年7月31日(火曜日)
午前10時~午後1時

場所

文化交流ひろば(光が丘3-1-1)

参加費

1人500円(材料費)

定員

30名
※応募者多数の場合は抽選

申し込み

往復ハガキに(1)講座名、(2)住所、(3)氏名(ふりがな)、(4)電話番号をご記入のうえ7月13日(必着)までに地域振興課事業推進係

引用元:練馬区公式ホームページ

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